GUVAFA

Armuda benzeyen bir meyve. Etli kisminin yapisi da oyle yalniz armuttan oldukca degisik bir tadi var. Armut gibi akan sulari yok yerken, tadinin da kendine has bir bahari var. Tatli bir meyve ama ic bayan cinsinden degil. Cekirdekleri resimlerdeki gibi siralanmis, kucucuk ama sert cekirdekler. Isterseniz bicakla kavun cekirdegini temizler gibi temizleyebilirsiniz. Ben hic cikarmadan cekirdekleri ile birlikte yiyorum. Rahatsiz etmiyor. Ama cekirdegi cignemeye calismamak lazim cunki oldukca sert. Guvafa kis mevsiminde bol miktarda bulunuyor. Marketlerde kutularda ya da siselerde meyve suyu olarak da satiliyor.